mandag den 24. juni 2013

Tiger-reje-spyd

Bedst når grillen er tændt



















Ingredienser:

1 pose tigerrejer
0.5 dl. olivenolie
4 fed hvidløg
0.5 frisk chili
0.5 citron
Forårsløg
Spyd

Sådan skal det gøres:

Step 1: Bland olivenolie, presset hvidløg, hakket chili, salt og peber i en stor skål.
Step 2: Vend de optøede tigerrejer i marinaden.
Step 3: Prop rejerne i en frysepose og stil den i køleskabet mindst en time.
Step 4: Sæt rejerne på spyd og grill dem enten på grill, eller i ovnen i på 200 grader ca. 10 min.

Prikken over i'et:

Drys hakkede forårsløg udover, og server med limeskiver - perfekt til forret en lun sommeraften.

Bon appetit!

Ingen kommentarer :

Send en kommentar